Rovnou na obsah Rovnou na menu
Menu
Základní škola Horní Slavkov
Základní škola Horní SlavkovNádražní 683, příspěvková organizace

Alergeny v potravinách

Nařízení (EU) č. 1169/2011 udává všem výrobcům a poskytovatelům veřejného stravování povinnost (školní jídelny, restaurace, nemocnice, prodejny, pekárny, aj.) vyznačit u potravinářského výrobku alergen, který obsahuje.

Školní jídelna tuto povinnost splňuje označením alergenní složky ve vyrobeném pokrmu číslem v závorce na jídelním lístku. Jídelna má pouze informační funkci, je tedy na každém strávníkovi, aby si přecitlivělost na potraviny hlídal sám. Přecitlivělost na některý alergen není možno zaměňovat s přípravou dietního stravování. Jídelna zajišťuje stravování žáků podle jednotlivých věkových kategorií a výživových požadavků.

Číselný seznam alergenů přikládáme.

alergeny

Kalendář

Prosinec2025
Po Út St Čt So Ne

Počasí

dnes, pátek 5. 12. 2025
mírné sněžení 1 °C 0 °C
sobota 6. 12. slabý déšť 4/0 °C
neděle 7. 12. slabý déšť 6/4 °C
pondělí 8. 12. déšť 9/6 °C

Svátek a výročí

Svátek má Jitka

Fotogalerie

Náhodná fotogalerie

Mohlo by Vás zajímat