Rovnou na obsah Rovnou na menu
Menu
Základní škola Horní Slavkov
Základní škola Horní SlavkovNádražní 683, příspěvková organizace

Alergeny v potravinách

Nařízení (EU) č. 1169/2011 udává všem výrobcům a poskytovatelům veřejného stravování povinnost (školní jídelny, restaurace, nemocnice, prodejny, pekárny, aj.) vyznačit u potravinářského výrobku alergen, který obsahuje.

Školní jídelna tuto povinnost splňuje označením alergenní složky ve vyrobeném pokrmu číslem v závorce na jídelním lístku. Jídelna má pouze informační funkci, je tedy na každém strávníkovi, aby si přecitlivělost na potraviny hlídal sám. Přecitlivělost na některý alergen není možno zaměňovat s přípravou dietního stravování. Jídelna zajišťuje stravování žáků podle jednotlivých věkových kategorií a výživových požadavků.

Číselný seznam alergenů přikládáme.

alergeny

Kalendář

Květen2026
Po Út St Čt So Ne

Počasí

dnes, čtvrtek 21. 5. 2026
zataženo 17 °C 7 °C
pátek 22. 5. slabý déšť 20/9 °C
sobota 23. 5. jasno 22/10 °C
neděle 24. 5. slabý déšť 25/12 °C

Svátek a výročí

Svátek má Monika

Fotogalerie

Náhodná fotogalerie

Mohlo by Vás zajímat