Rovnou na obsah Rovnou na menu
Menu
Základní škola Horní Slavkov
Základní škola Horní SlavkovNádražní 683, příspěvková organizace

Alergeny v potravinách

Nařízení (EU) č. 1169/2011 udává všem výrobcům a poskytovatelům veřejného stravování povinnost (školní jídelny, restaurace, nemocnice, prodejny, pekárny, aj.) vyznačit u potravinářského výrobku alergen, který obsahuje.

Školní jídelna tuto povinnost splňuje označením alergenní složky ve vyrobeném pokrmu číslem v závorce na jídelním lístku. Jídelna má pouze informační funkci, je tedy na každém strávníkovi, aby si přecitlivělost na potraviny hlídal sám. Přecitlivělost na některý alergen není možno zaměňovat s přípravou dietního stravování. Jídelna zajišťuje stravování žáků podle jednotlivých věkových kategorií a výživových požadavků.

Číselný seznam alergenů přikládáme.

alergeny

Kalendář

Počasí

dnes, pátek 21. 6. 2024
déšť 28 °C 15 °C
sobota 22. 6. slabý déšť 18/12 °C
neděle 23. 6. slabý déšť 22/10 °C
pondělí 24. 6. slabý déšť 18/11 °C

Svátek a výročí

Svátek má Alois

Fotogalerie

Náhodný výběr z galerie

Mohlo by Vás zajímat